Por Redacción
Reynosa, Tamaulipas.- La ciudad de Reynosa vivió una jornada de solidaridad, sabor y unidad este sábado 27 de septiembre con la celebración del evento “Parrilleros con Causa 2025”, organizado por la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC Reynosa) y el Club Rotario Reynosa Centenario.
Este encuentro gastronómico, llevado a cabo en las instalaciones de la CTM Reynosa, tuvo como propósito principal recaudar recursos para beneficiar a personas que requieren sillas de ruedas, logrando la entrega directa de 15 unidades a igual número de ciudadanos durante el evento.
Un esfuerzo conjunto por Reynosa
“Parrilleros con Causa” reunió a organismos empresariales, dependencias municipales, universidades y colegios profesionales, quienes participaron con entusiasmo en una competencia de asado en la que, más allá de los premios, prevaleció la convivencia, el compañerismo y el compromiso social.
La jornada inició a partir del mediodía con el encendido de las parrillas, y a partir de las 2:00 p.m. los equipos presentaron sus platillos en bloques de 15 minutos, aplicando técnicas como asado directo, ahumado y cocción combinada.
Resultados de la competencia
El jurado calificador, conformado por experto, premió a los tres equipos con mayor puntaje, destacando el esfuerzo, sabor y presentación de sus platillos:
- 🥇 1er Lugar: COMAPA Reynosa
- 🥈 2º Lugar: Secretaría de Bienestar Social del Municipio de Reynosa
- 🥉 3er Lugar: Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Reynosa (CANACO Reynosa)
Jurado calificador
El panel de jueces estuvo conformado por:
● Rosbel Martínez
● Iván Villarreal
● Manuel Cortázar
● Andrés Macedo
Su experiencia y criterio fueron clave para evaluar los platillos que ofrecieron una verdadera explosión de sabores, complementos tradicionales y presentaciones creativas.
Participantes institucionales
Entre los equipos participantes se encontraban representantes de:
- CTM Reynosa (anfitrión del evento)
- CANACO Reynosa
- Secretaría de Bienestar
- COMAPA
- Tec Milenio
- Colegio de Arquitectos
- Colegio de Ingenieros Civiles
- AMPI Reynosa
- Secretaría de Desarrollo Económico y del Empleo
- Secretaría de Desarrollo Urbano
- Secretaría de Obras Públicas
- CANIRAC
- SITECO
Mensaje institucional
El presidente del Consejo Directivo de CANACO Reynosa 2025-2026, Gildardo López Hinojosa, reconoció el impacto positivo de esta iniciativa:
“En CANACO Reynosa creemos firmemente que el desarrollo económico y el compromiso social deben ir de la mano. Participar en ‘Parrilleros con Causa’ fue una oportunidad para convivir, colaborar y, sobre todo, contribuir a mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan. Agradezco a los organizadores por su invitación y felicito a todos los equipos por hacer de este evento una verdadera fiesta de solidaridad”.
Un evento que deja huella
El evento fue encabezado por el Ing. Roberto Avilés Arizpe, presidente de CMIC Reynosa, y el C.P. Alberto Mora, presidente del Club Rotario Reynosa Centenario, quienes agradecieron a los equipos participantes y destacaron que este tipo de actividades fortalecen el tejido social y transmiten lo positivo que se construye desde la ciudadanía organizada.
“La segunda edición será aún más grande y abierta al público en general, para seguir sumando a esta causa que transforma vidas”, afirmaron los organizadores.
